シュトラウス カシスケーキ 甘精堂 青空レストラン


テレビ「青空レストラン」で紹介!(7月30日放送)

「シュトラウス カシスケーキ」です。

シュトラウス 青空レストラン カシスケーキ お取り寄せ お店

清涼感のある上品な酸味が口の中でとろける青森県産カシスを使用したカシスケーキ

シュトラウスとは、明治24年創業の老舗和菓子店「甘精堂」が経営する洋菓子店で、5代目がオーストラリアの難しい国家試験「コンディトア・マイスター」に合格した本物のマイスターが作る青森を代表するスイーツのお店です。

青森県産カシスを使用したカシスムースと、中央にはバニラビーンズ入りのバニラババロア。土台はしっかりとしたチョコレートのスポンジです。

上品で清涼感のある酸味と滑らかな口当たりをぜひどうぞ。(青空レストラン)

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